| Parámetro Técnico | Estándar Comercial de 10 kg |
|---|---|
| Categoría del Producto | Saco de Pan Rallado Panko de 10 kg Estilo Japonés para Foodservice |
| Rango de Granulometría | 1.0 mm – 6.0 mm (Fino: 1–2 mm, Medio: 2–3 mm, Copos Gruesos: 4–6 mm) |
| Ingredientes Clean-Label | 100% Natural: Harina de trigo, agua, levadura, sal (sin OGM, sin aditivos químicos) |
| Información Nutricional (Por 100 g) | Energía: 1120 kJ / 270 kcal | Proteínas: 9.8g | Grasas: 0.2g (Saturadas: 0.05g) | Carbohidratos: 56g | Sal: 0.2g |
| Aptitud Dietética | 100% apto para veganos y vegetarianos, certificación halal y kosher, sin huevo, sin lácteos |
| Contenido de Humedad | ≤ 11.5% (Controlado en horno para retener la textura crujiente y prolongar la vida útil a temperatura ambiente) |
| Tipo de Embalaje | Saco de papel kraft multicapa de 10 kg con revestimiento interior de polietileno o saco tejido de PP de grado alimenticio de alta resistencia |
| Capacidad de Carga del Contenedor | 20'GP: Aprox. 900–1,000 sacos (9–10 TM) | 40'HQ: Aprox. 1,800–2,000 sacos (18–20 TM) |
| Cumplimiento Internacional | BRC Grado A, IFS, HACCP, ISO 22000, registrado ante la FDA de EE. UU. , cumple con normas de importación de la UE |
Tonkatsu de cerdo japonés auténtico, filetes de pollo Torikatsu, langostinos mariposa Ebi Furai y vegetales en tempura.
Añade volumen a productos como hamburguesas comerciales, albóndigas, rellenos de aves y pasteles de pescado y retiene la humedad.
Salmón al horno con costra de hierbas, filetes de pescado asado, coberturas para guisos y gratinados de macarrones con queso.
Agente espesante suave para guisos comerciales consistentes, sopas de mariscos y salsas culinarias sin enturbiar los perfiles de sabor.
Operando con una capacidad de fabricación anual de 20,000 toneladas métricas, JIUDU apoya a distribuidores internacionales de foodservice, redes de economatos y cadenas de restaurantes asociadas con un suministro de volumen confiable:
P1: ¿Cómo se compara el panko con el pan rallado tradicional cuando se usa como aglutinante de carne?
R: El pan rallado tradicional es denso y puede dar como resultado hamburguesas pesadas y gomosas. Nuestro panko poroso de 1–6 mm absorbe los jugos mientras retiene una matriz de celdas abiertas, manteniendo las hamburguesas, albóndigas y pasteles de pescado tiernos y jugosos mientras reduce los costos de carne de la receta de manera efectiva.
P2: ¿Cuál es la configuración de palets para sacos de panko de 10 kg en contenedores de exportación?
R: La paletización estándar coloca 50 sacos por palet (500 kg de peso neto) envueltos de forma segura con esquineros. Un contenedor 20'GP tiene capacidad para aprox. 18–20 palets (9–10 TM), mientras que un 40'HQ acomoda hasta 36–40 palets (18–20 TM) dependiendo de los límites de peso del puerto.
P3: ¿Es este producto adecuado para cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria de Europa y Norteamérica?
R: Sí. Fabricado en una instalación con certificación BRC Grado A e IFS, nuestro panko de 10 kg cumple con todos los requisitos de registro de la FDA, los umbrales de contaminantes de la UE y los estándares clean label, sin subproductos animales.
P4: ¿Podemos solicitar muestras comerciales de prueba antes de realizar un pedido de un contenedor?
R: Sí. Suministramos paquetes de muestras de referencia gratuitos de 500 g–1 kg, enviados por DHL/FedEx, para pruebas de fritura en cocina, controles de viscosidad y evaluación sensorial de laboratorio.
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