Ingredientes: harina de trigo, sal, almidón de maíz, agua
Ventajas: resistencia a altas temperaturas, resistencia a la fritura; no cambia de color con el calor
El tamaño y el color se pueden personalizar
Condiciones de conservación: a temperatura ambiente, protegido de la luz
La harina de trigo, el almidón de maíz, la sal comestible y otras materias primas se procesan mediante mezclado, extrusión a alta temperatura, molienda, secado, envasado y otros procesos.
Un fabricante de soluciones de recubrimiento alimentario de primera calidad que goza de confianza a nivel mundial y que produce 20 000 toneladas de productos de excelencia al año.
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Panko americano y para repostería
Mezcla para tempura
Polvo para rebozar pollo frito
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