Hochwertiges Gelbes Panko-Paniermehl für Industrie & Gastronomie
Werten Sie Ihre Lebensmittelprodukte mit JIUDU Gelbem Panko-Paniermehl auf, das speziell für kommerzielle Lebensmittelverarbeiter, Quick-Service-Restaurants (QSR) und globale Händler entwickelt wurde. Hergestellt im speziellen Elektro-Backverfahren zeichnet sich unser gelbes Panko durch eine leichte, luftige und spaltförmige Krümelstruktur aus, die für eine unverwechselbare, langanhaltende Knusprigkeit sorgt.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Paniermehl, das übermäßig viel Öl aufsaugt und matschig wird, nimmt JIUDU Gelbes Panko beim Frittieren deutlich weniger Öl auf. Dies sorgt für eine ansprechende goldene Optik und hervorragende Knusprigkeit unter Wärmelampen oder in Tiefkühlverpackungen.
| Parameter | Standardspezifikation | Anpassungsmöglichkeiten |
|---|---|---|
| Produktname | Gelbes Panko-Paniermehl | OEM-Eigenmarke & individuelle Rezepturen |
| Hauptzutaten | Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, natürlicher Farbstoff (Paprika-/Kurkuma-Extrakt) | Individuelle Rezepturanpassung möglich |
| Farbton | Leuchtendes Goldgelb | Hellgelb / Dunkelgold (Natürlich) |
| Korngröße (Granulat) | 4 mm – 6 mm (Standard) | 2 mm, 4 mm, 6 mm, 8 mm oder gemischte Körnung |
| Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 10,0 % | Anforderungsgerecht anpassbar |
| Ölabsorptionsrate | 15 % – 20 % geringer als herkömmliches Paniermehl | Dichte & Porosität nach Kundenspezifikation anpassbar |
| Schüttdichte | 180 g/l – 220 g/l | Leicht-, Mittel- und Dicht-Optionen |
| Haltbarkeit | 12 Monate (24 Monate optional) | Versiegelte, feuchtigkeitsbeständige Beutel |
| Zertifizierungen | BRC, IFS, HALAL, ISO22000, FDA-konform | Vollständiges Analysenzertifikat (COA) pro Charge |
Entwickelt für den nahtlosen Einsatz auf automatisierten Lebensmittelverarbeitungsanlagen und in Großküchen:
Mit 2 modernen Produktionsstätten und einer Jahreskapazität von 20.000 Tonnen unterstützt JIUDU globale Lebensmittelhersteller mit maßgeschneiderten Rezepturen:
F1: Was ist der Hauptunterschied zwischen Gelbem Panko und Weißem Panko?
A: Gelbes Panko enthält während der Teigverarbeitung natürliche Paprika- oder Kurkuma-Extrakte in Lebensmittelqualität. Dies sorgt schon vor dem Frittieren für eine warme goldene Optik – ideal für frittiertes Hähnchen und Meeresfrüchte.
F2: Ist der in JIUDU Gelbem Panko verwendete Farbstoff natürlich und exportkonform?
A: Ja, wir verwenden 100 % natürliche Paprika- oder Kurkuma-Extrakte in Lebensmittelqualität, die den EU-, FDA- und internationalen Lebensmittelsicherheitsbestimmungen entsprechen.
F3: Können Sie die Korngröße für automatisierte Verarbeitungslinien anpassen?
A: Ja, wir passen die Korngröße von 2 mm bis 8 mm an, um eine reibungslose Haftung und minimale Staubentwicklung auf Ihren Verarbeitungslinien zu gewährleisten.
F4: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge (MOQ) für Großbestellungen?
A: Die Mindestbestellmenge für Standardrezepturen beträgt 1 Tonne. Für individuelle OEM-Rezepturen oder bedruckte Eigenmarken-Verpackungen beträgt die Mindestbestellmenge einen 20-Fuß-GP-Container (ca. 6–7 Tonnen).
F5: Bieten Sie kostenlose Testmuster für Industriekunden an?
A: Ja, wir stellen qualifizierten gewerblichen Käufern und Händlern kostenlose Musterpakete (500 g – 2 kg) zur Verfügung. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um Ihr Muster anzufordern.
Hallo, dies ist der Online-Kundendienst
